Bleu de Perse

CONDITIONNÉ À LA MAIN DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié.

DÉCOUVREZ LE SEL BLEU DE PERSE - ORANESSENCE

Le sel bleu de Perse est un sel fossile dont les cristaux se sont formés, il y a des millions d'années. Récolté dans des mines situées dans les montagnes d'Iran, ce sel, non iodé aux fines veines bleues, doit sa couleur saphir à un minerai de potassium appelé la sylvinite. Ce sel a sa place sur votre table en moulin. Grâce à son croquant et son fort pouvoir salant, il relèvera tous vos plats avec originalité.   
 

• Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, céleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalote). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.
• Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
• Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié.

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