Gomashio - Paprika fumé

ÉLABORÉ ET FABRIQUÉ DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE

DÉCOUVREZ LE GOMASHIO PAPRIKA FUMÉ - PAR ORANESSENCE

Le gomashio est un mélange de sésame noir torréfié « goma » et de sel de mer « shio ». Élaboré avec de la fleur de sel de Guérande et du paprika fumé, notre gomashio n'est pas piquant et possède une saveur subtile de « fumé ». Vous pouvez l'utiliser à la place de votre assaisonnement au quotidien avec beaucoup de simplicité là où bon vous semble.

Ingrédients :  SÉSAME noir, paprika fumé 8%, fleur de sel de Guérande IGP.  

VALEURS NUTRITIONNELLES

Pour 100g (équivalent 2 boites) : 531 kcal (kj 2197g) ; lipides : 44.02g (dont acides gras saturés : 6.20g) ; glucides : 12.51g (dont sucres : 1.04g) ; fibres : 9.89g ; protéines : 16.32g ; sodium : 3.11g.

• sans additifs, sans colorants, sans conservateurs, non irradié.
• Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie.
• Allergène : SÉSAME
• Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, céleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalote). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.
• Conservation : à conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
• Crédit photo : @cuisine_en_folie

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