Sa saveur d'épinard nécessite une cuisson longue à défaut, elle serait amer.
Sans additif, sans colorant, sans conservateur et non irradié
| DÉCOUVREZ LA MELOUKHIA - ORANESSENCE La meloukhia est une épice faite de feuilles de corète réduites en poudre qui sert de base à un plat traditionnel (mloukhiya) du Moyen-Orient et d'Afrique Subsaharienne. On retrouve également cette plante au Japon où elle est davantage cuisinée fraîche en salade ou dans des bouillons. Cuisinée de différentes manière selon les pays, la Mloukhiya se présente sous la forme d'un ragoût de viande épais, avec une sauce de couleur verte à vert foncé. Sa saveur d'épinard nécessite une cuisson longue à défaut, elle serait amer. |
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