Description du produit « Sésame torréfié - #2 Algue nori & Sel fumé »
ÉLABORÉ ET FABRIQUÉ DANS NOTRE ATELIER EN NORMANDIE
DÉCOUVREZ LE SÉSAME TORRÉFIÉ- #2 ALGUE NORI & SEL FUMÉ - PAR ORANESSENCE
L'algue nori est la deuxième algue comestible la plus riche en protéines. Associée au sel fumé, elle s'exprime pleinement. Ce sésame parfume à merveille les poissons, les bouillons, les salades, le pain et les légumes. Utilisez-le en fin de cuisson ou au dressage. L'algue nori et le sel fumé assaisonneront votre plat, ne resalez qu'avec parcimonie Ingrédients : SÉSAME blanc torréfié 80%, sel fumé 5%, algue nori 4%, paprika fumé, sucre d'érable, fleur de sel de Guérande IGP, écorce de yuzu lyophilisé en poudre. |
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100g (équivalent 2 boites) : 590.94 kcal (kj 2468.56g) ; lipides : 49.16g (dont acides gras saturés 7.24g) ; glucides : 14.58g (dont sucres 5.17g) ; fibres : 10.70g ; protéines : 17.34g ; sodium : 3.04g
Caractéristiques du produit « Sésame torréfié - #2 Algue nori & Sel fumé »
- Allergène : SÉSAME
- Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie.
- Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs, non irradié.
- Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, céleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalote). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.
- Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
